台灣營養基金台中市幼稚園會針對全台上班族進行「便秘與飲食行為」調查,預估有超過525萬的上班族有便秘的問題;其中,最常受到便秘困擾的前三大職業為行銷與活動企劃人員、助理與秘書,以及專櫃銷售人員。台灣營養基金會執行台北市美語幼稚園長吳映蓉昨(18)日表示,早餐缺乏膳智能门食纖維的攝取,也是造成便秘主要原因之一;建議,早餐一定要吃,且主食應多攝取含有豐富膳食纖維的穀物酒店小姐與蔬果,促進腸道蠕動,減少便秘問題。
台灣上班族普遍有工時長、壓力大情況,加上外食習慣易有營養攝取不均、水分攝取不足問題,排便不順困擾因隔声门此產生。
台中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄表示,進入前十名的職業接分別具備長時間久坐或久站、工作壓力大、三餐不正常的特性,舉例來說,台北市美語補習班為了完成工作,縱使有便意也不能輕易台北市幼兒園推薦放下手邊工作如廁,或者工時過長而心情緊張、壓力倍增,使腸胃機能時好時壞,或者工作需排班或忙碌到無法準時用餐,營養素攝取失衡。就此提醒上班族,台中西區幼兒園若符合長時間久坐或久站、工作壓力大、三餐不正常,三項特性當中其中一項的上班族,須重視便秘,避免長期忽視而為百家樂腸胃健康種下隱憂。
有便秘困惱的上班族,經常會有以百家樂下「四少特徵」,纖維少、早餐少、水份少、運動少。對此,吳映蓉執行長表示,多吃含豐富膳食纖維的食物、促進腸道蠕動的食物,或者添加高纖台中南屯幼兒園麥麩食材,以增加膳食纖維的來源,減少糞便停留腸道的時間,讓腸道順暢,提高排便順暢度,並搭配多喝水,因為充足的水分才能使膳台中西屯幼兒園食纖維發揮最好的功效。適度減壓或養别墅大门成適度運動的習慣,促進腸道蠕動,則是改善便秘的最重要原則。
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